山珍炒玉兰
导读：山珍炒玉兰 原料 冬圭， 杏鲍茹， 鲜辣椒， 香茹，木耳， 葱， 蒜， 福建老酒， 盐， 麻油， 白胡椒粉， 蕃薯粉， 白糖，玉兰花是什么颜色 步骤 1先将切好的冬圭片用冷水煮到7成，...
山珍炒玉兰
原料
冬圭， 杏鲍茹， 鲜辣椒， 香茹，木耳， 葱， 蒜， 福建老酒， 盐， 麻油， 白胡椒粉， 蕃薯粉， 白糖，玉兰花是什么颜色
步骤
1先将切好的冬圭片用冷水煮到7成，变白，就可以捞出
2捞出后，用冷水冲一下
3配料切好备用（香菇和木耳需泡发一下）
4将锅烧开，放入少许油，将蒜沫和切好的葱段头放入编炒
5再将杏鲍茹，香茹，木耳放入编炒，炒出香味
6加入高汤，烧开
7放入盐，老酒，麻油，糖，白胡椒粉，番炒
8加入对水的蕃薯粉勾欠
9放入刚捞好的冬圭片
10放入冬圭片翻炒一下就可以出锅了
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