打工人下班如何快速吃上饭

　　哈喽，我是九里，没见面的日子里有好好生活好好吃饭吗？今天我们吃鸡胸肉时蔬沙拉；番茄牛肉豆腐汤；茄汁蛋爆豆腐；青辣椒小炒肉；辣炖豆泡。

　　鸡胸肉酱时蔬沙拉

　　准备：

　　战旗村/低脂鸡胸酱，虾仁，生菜，玉米粒，紫甘蓝，苦菊，黄瓜，小番茄

　　制作：

　　1、玉米，虾仁焯水备用；

　　2、蔬菜洗净按自己喜欢的方式切好备用；

　　3、摆盘后淋入战旗村/鸡胸肉酱，拌匀就可以开吃啦~

　　番茄牛肉豆腐汤

　　准备：

　　牛里脊，战旗村/番茄汤底料，豆腐，番茄，洋葱，豆芽，酱油，小葱花

　　制作：

　　1、牛里脊肉切成薄片，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，抓匀腌制五分钟；

　　2、锅内加少许油，开中火，油热后下入腌制好的牛肉片翻炒至牛肉熟透变色盛出；

　　3、锅内倒油，倒入切好的番茄丁，翻炒出沙后，加入战旗村/番茄汤锅底料，加入600毫升清水，转大火煮至沸腾；

　　4、加入切成块的豆腐，自己量的黄豆芽和炒熟的牛肉，大火炖煮五分钟，加半勺胡椒粉，撒上葱花就可出锅了。

　　茄汁蛋爆豆腐

　　准备：

　　豆腐，番茄，鸡蛋，小葱花，番茄酱，酱油

　　制作：

　　1、酱汁:两勺生抽，两勺番茄酱，一勺醋，一勺淀粉，半碗清水；

　　2、豆腐切块后泡水准备，鸡蛋碗内敲散备用；

　　3、锅中倒油烧热，倒入鸡蛋豆腐，煎至金黄后乘出备用；

　　4、番茄炒软出汁后倒入煎好的鸡蛋豆腐；

　　5、淋入酱汁后转小火，煮至浓稠后关火撒上葱花就可以出锅了。

　　青辣椒小炒肉

　　准备：

　　猪五花肉，战旗村/郫县豆瓣酱，豆豉，青辣椒，生姜，大蒜，小葱，酱油

　　制作：

　　1、青辣椒切滚刀，热锅放进去干炒断生捞出；

　　2、五花肉切薄片，锅内放一点点油，放五花肉煸炒出油；

　　3、放姜蒜末和豆豉炒香，加入一勺战旗村/郫县豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，半勺白砂糖，翻炒均匀；

　　4、放入炒好的辣椒大火翻炒出锅。

　　辣炖豆泡

　　准备：

　　豆腐泡，青辣椒，小米椒，战旗村/郫县豆瓣酱，酱油，姜蒜末

　　制作：

　　1、锅内倒油烧至七成热，倒入姜蒜末炒出香味；

　　2、加入两勺战旗村/郫县豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一碗清水，盖盖闷煮；

　　3、煮开后下入油豆腐泡，继续闷煮至软乎吸满汤汁，加入青红辣椒翻炒均匀；

　　4、最后倒入水淀粉勾芡即可。

　　今天分享的这几道菜都是快手又好吃的菜，平均制作时间都是十分钟左右。尤其是鸡胸肉时蔬沙拉，只需五分钟就能搞定，快手简单，健身期的姐妹也超级适合! 好啦~今天的分享就这样啦，我是九里，关注我每天带你解锁新菜谱。记得好好生活好好吃饭，我们下次见！