行业智能化转型在即,蒙牛乳业发布AI转型白皮书
近日,蒙牛乳业与智谱、甲子光年等合作伙伴共同发布了《食品饮料企业AI转型白皮书》。在全球数字化浪潮的推动下,食品饮料行业正迎来深刻的变革,这份白皮书通过详实的案例和方法论,为行业企业提供了智能化转型的全面参考,助力行业迈向数字化未来。


AI转型是一项复杂的系统性工程,需要战略、组织和流程的全面协同。蒙牛乳业发布的《食品饮料企业AI转型白皮书》通过十大典型场景的案例分析,结合本土企业实践,从需求到解决方案再到成效总结,为行业提供了从战略规划到执行落地的转型框架。
蒙牛乳业此次发布的白皮书,呼吁行业共建开放协作的创新生态,通过经验总结与交流共享,推动AI技术的深度融合与创新,加速AI技术在食品饮料行业的普及应用,使AI真正成为推动行业可持续发展的“新质生产力”。

蒙牛乳业一直将数字化转型作为企业发展的核心战略之一。当AI技术快速升级,新的能力、新的机遇摆在面前,蒙牛乳业提出数智化转型3.0战略,利用AI驱动供给侧、需求侧再次升级,2年间,打造了业界首个应用健康领域模型MENGNIU.GPT,成功自研出了双引擎的AI中台,AI应用在各场景全面开花,数字员工已开始成为“工作搭子”,融入AI能力业务流程向着智能流程持续进化。
人工智能等新一代数字技术正在全面渗透乳业的全产业链,为行业带来效率与价值的双重提升。蒙牛乳业作为乳业“国家队”,始终以推动行业转型为己任,通过技术创新和资源共享,助力行业实现高质量发展。
未来,蒙牛乳业将继续推进“业务场景开放+技术能力共享”的双向驱动模式,与更多生态伙伴共同探索供应链效率与消费者体验的优化路径。通过共创生态,蒙牛乳业希望将技术外溢效应最大化,助力中国乳业在全球竞争中占据创新制高点。
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